Posts Tagged ‘Kuliner’

flavorKawan-kawan blogger…Buat yang ingin belajar masak ataupun sudah pandai memasak…Sekali-kali Ummu mau posting yang beda dari biasanya nih..Tapi tetep ya ngga jauh-jauh dari dunia belajar dan menebar manfaat. Kali ini belajar di dapur sob.Ini penting banget sob, untuk mempertahankan kehidupan dan #HidupSehat hehehe…Selain itu, dengan membuat bumbu dasar inti A, B, C, D maka pekerjaan memasak membutuhkan waktu yang lebih singkat dan praktis.Dengan demikian, waktu akan bisa dialokasikan untuk kegiatan-kegiatan positif lainnya. Jadi saat kita ingin memasak tidak perlu membuat bumbu dari awal lagi, cukup ambil beberapa sendok bumbu inti (sesuai yang diinginkan mau masak apa), tinggal tambahkan lagi bumbu kering/cair seperti santan, daun jeruk, sereh, daun salam, lengkuas (sesuai dengan jenis masakannya) dan tentunya menambahkan sedikit garam/gula putih disetiap masakan. (more…)

CIMG1831Beberapa hari ini, setiap pulang dari sholat di Masjidil Haram, saya bersama kawan-kawan dari jama’ah KBIH menyempatkan untuk mampir di rumah makan Indonesia.  Salah satu rumah makan Indonesia yang favorit kami kunjungi adalah rumah makan Indonesia Cabang Jakarta Selatan. Rumah makan yang selalu tampak diramaikan oleh jama’ah haji tidak hanya dari ras melayu, tapi juga dari Afrika dan Eropa. Yah, makanan merupakan salah satu budaya yang dapat menjadi alat identitats sebuah bangsa. Tidak heran jika mengundang rasa ingin tahu yang besar dari warga negara lain untuk mencicipi masakan khas Indonesia, meski mereka sendiri tidak tahu secara pasti letak negara kami di peta dunia. =) (more…)

CIMG1705KBIH kami mengambil Nafar Tsani, sehingga kami disini selama 3 hari.  Jumroh hari kedua ini dilakukan pada 3 tempat jumroh, yaitu Aqobah, Wustha, dan Ula.  Sama seperti jumroh sebelumnya, melemparkan 7 kerikil pada masing-masing tempat jumroh. Jangan lupa untuk mengucapkan doa sebleum melempar jumroh (doa bisa dilihat di posting sebelumnya). (more…)